首部无公害鸡蛋标准由韩伟集团制定

文章来源：www.hanwei-group.com 阅读次数：69 发布时间：2002-6-28 0:07:30

<<大连日报>>2002年6月24日

本报讯（记者宋炜）“中国的蛋品标准将出自大连，而大连的蛋品标准将施用于全国”。这是“养鸡大王”韩伟昨天告诉记者的。目前，这本长达2万字的“标准”已经在韩伟集团进入最后“收官”阶段，6月底将由韩伟集团提交初稿，7月底经全国蛋品专家终审后发布。

　　据了解，本次蛋品标准的制定跟中国加入WTO有着密不可分的关系。“市场接轨首先要标准接轨”，这是国内蛋品企业在屡次碰撞后形成的共识。因此，从今年年初开始，国家经贸委和国家质量监督局就致力于规范的蛋品标准制定工作，并从一开始就把标准制定的平台设在了国内蛋品的龙头企业——大连韩伟集团。

　　 首先，韩伟集团是国内蛋品行业的龙头企业，年养鸡300万只，生产鸡蛋5800万斤，数量之大可以占领5个大连和大半个上海，在国内影响力一流；其次，1999年，韩伟的“咯咯哒”鸡蛋就能过了世界最严格的标准——日本食品卫生标准的检验，韩伟集团在进入国际市场方面已有经验；此外，韩伟的“咯咯哒”鸡蛋是国内惟一的品牌化“绿色鸡蛋”，其严格的质量标准在全国蛋品行业中有着深刻的示范意义。

　作为标准的制定者之一，东北农学院的动物营养学教授张润栋告诉记者，这部“标准”的核心内容是蛋品的安全标准，“标准”必须要在安全方面形成突破，标准不制定，容易让一些具有慢性毒副作用的鸡蛋混迹在市场之中，不但国外市场进不去，对国内消费者敢不负责任。

　　中国肉类协会原会长，现任高级顾问王漆昌说，这次国家组成专家级，韩伟集团是惟一参与标准制定的民营企业，这说明大连的蛋品行业发展走在了全国的前面，大连民营企业的行业标准也走在了全国的前面。

　　对此，韩伟集团董事长韩伟表示，中国蛋品标准能够出自他的企业，的确令他非常激动。他说，目前蛋品标准尽管还仅仅是初稿，今后还可能要反复修改，但是一个事实是肯定的，那就是中国蛋品行业的标准出自大连，出自一个20年不断发展壮大的民营企业——韩伟集团。这是大连城市的骄傲，也是大连民营企业的骄傲。